2013年05月03日
天使の海老でトマトクリームパスタ
ゴールデンウィークの後半は、
幼稚園生になったrikuがやってきて賑やかな我が家です。
入園して１か月弱ですが
まだ緊張の日々のようですので
焼津の海と緑の中でゆっくりしてほしいと思います。
本日のランチは
すずりんさんに分けて頂きました
天使の海老を使って
海老のトマトクリームパスタを娘が作りました。
ずっしりとした存在感が圧巻の海老と
マンチーニ社のパスタでソースを絡めると
『たかがパスタ、されどパスタ』ですね。
ホワイトセロリと人参のサラダは
作り置きをしてありましたオニオンドレッシングで和えました。
『とても美味しかった～、ごちそう様』と言いました。
普段は作る側のわたくしですが
こうやってたまに作って貰えることはとても嬉しいことです
rikuのお弁当の記録をしたためるために
毎日画像を撮っている娘ですが
作る喜びと
rikuから 『美味しかった
』と言って貰える喜びを味わえる毎日はとても幸せなことだと思います。
