2014年08月11日
六花亭のホットケーキ
札幌ステイの２日目は
旭川まで足を延ばして
『三浦綾子記念文学館』、
『北の嵐山（陶芸の里）』へ行く予定でしたが
豪雨のために列車が運休となってしまい、断念いたしました。
目的を失ったわたくし達は
『では、自由行動ということで
』と、右と左に分かれてそれぞれの赴く場所へと移動したのでした。
わたくしは
夏のセール中のデパートで
ゆっくりお買い物をしました後に
（札幌で買わなくてもいいものばかり・・買ってしまいました
）円山公園駅近くのこちらへ
在住時には
当たり前のようにお茶をしましたり、軽食を頂いたりと通った喫茶室です。
近年流行の日本初上陸と銘打った行列のできるお店の
生クリームやベリーがたっぷりのパンケーキとは全く違った
フレッシュバターとサラッとしたシロップだけの基本のホットケーキです。
バターとシロップの風味が鼻に抜けていきます。
美味しすぎてジタバタしながら頂く怪しげな人です
それでも物足りなくて、お仕事中の娘に画像を送りましたら
『ママ、ずる～い、私の好きな苺ジュースまで飲んでる～～
』と返信がありました
１０年ぶりに頂いた六花亭のホットケーキ、
すっかりノスタルジックな気持ちになり
大通りまで３０分程歩いて行くことに致しました
札幌の夏の風物詩、ビアガーデンで１杯飲んで行こうと思ったのですが
オープン前のようでスタッフの方がテーブルを拭いていらっしゃいました。
『残念
』
