丁寧な暮らし

2012年もいよいよ暮れて参りますね。


なんとなく慌ただしい気分ではありますが

お節作りを前にモチベーションアップを兼ねて

東京でランチをして参りました。


台湾から帰国中のchiharuさんとご一緒に

品川にありますこちらのステーキハウスは、

日本庭園に佇む離れです。


そして、それぞれのテーブルがパーテーションで仕切られているため

とてもゆったりとすることができました。


今年もお世話になり

そして、遠方でありながら

一番お目にかかった回数も多いchiharuさん。

彼女とご一緒していると時間がたつのも忘れてしまい

とても穏やかなひとときを過ごすことができます。



グレープフルーツのカクテルで乾杯致しましょう。

『今年もありがとうございました』







前菜は、茨城の麦豚から作られた生ハムです。

滑らかな舌触りがとても心地よい生ハムは、レモンをたっぷり絞って頂きました。







黒毛和牛でのトマトスープは

ホロっと口の中でとろけて、トマトの酸味とマッチしています。






そして、

メインのサーロインが






ミディアム・レアで頂いたステーキは

熟成された上質なお味です。






いつもは、

饒舌に語り合う二人ですが、静かに頂いておりますね～


サーブする方も

調理する方も

とてもスマートな接客で

心地よい空間を感じながら美味しく頂ける

『また、伺いたいですね』という気持ちにさせます。


お食事が終わりますと

ラウンジにお席を移動致しまして

デザートとお紅茶を頂きました。





chiharuさんの


ビーズアクセサリーのデザインも益々センスアップされ

彼女の作品を

『それ、素敵なのでキットで作って下さい』とお願いします。


来年、
ブログにアップ致しますのでご覧下さいね。



台湾で優雅で充実した日々をお過ごしのchiharuさんを

来春

ご訪問しようと思います（←勝手に決めている）




楽しいひとときをありがとうございました。

また美味しお店を探しますのでご一緒致しましょう～

良いお年をお迎え下さいませ