丁寧な暮らし

読み聞かせの会に新しい方が入って下さり

『歓迎会を兼ねてお食事をしましょう』ということになりました。


読み聞かせの練習等、

普段は、非常に消極的な動きをしているわたくしですが、

美味しい物を頂くと言う話題には

誰よりも、早く食いつき、

誰よりも、積極的になります。



自分自身が、NARUさんでディナーをしたことがございませんので

『はい、はい、美味しいお店知ってます』と

名乗りをあげまして、早速予約を致しました。



代表をはじめ、先輩方も

『読み聞かせの時も、それくらい積極的だったらいいのにね～』と思ったことでしょう




ジュレが浮いているさつま芋の冷製スープ、

NARUさんの真似をしてわたくしも先日作りましたが、

さつま芋の甘さがほんのりと、さらりとしています。








前菜は、スモークサーモンと

塩パンナコッタのトマトソースがけです。

スモークサーモンの上には、小さくカットされたリンゴが乗っていてしっとりとしたサーモンと

爽やかな酸味のリンゴに夏を感じます。

サーモンを囲むキューブ状のものは、鮎を丸ごと使っているそうです。

塩パンナコッタは、NARUさんのお得意メニューなんですね。

ランチでも頂きました。

塩加減がとても良くて、自分でも作ってみたい１品です。









ディナーはお魚とお肉、両方ですので

かなりボリューミーです。


お魚は、黒鯛を小麦で作った衣でフライをし、

３種類のソースで頂きました。

一番上からウイキョウのソース、空豆のソース、パンプキンのソースです。

ウイキョウは、フェンネルの和名だそうです。　葉っぱの部分ではなく、茎をソースにしているんでしょうかね。









お肉料理は、

沢山の可愛いお野菜達に囲まれた、鴨の胸肉のソテーです。

鴨は胸肉のほうが、高価だと聞いたことがありますが

よ～く噛むと、甘みがじわ～と広がってきます。









デザートは、

桃のコンポートとヨーグルトのアイスクリームです。


甘い物が大好きな方には、物足りないかもしれませんが

わたくしには、かなり幸せなデザートとなりました。







この後、

お紅茶と小菓子が出て参ります。



これだけのボリュームですが、

『もう、お腹いっぱい、もう頂けません』な感じにならないところが


『また、伺いたいわね』となります。





さて、読み聞かせの会の次回作は

『幸せの王子』を人間劇、ようするに普通の芝居形式で上演します。





代表は、

『人前で演じることを恥ずかしがっていると、それが返って目立ってしまい不自然ですよ。』

『恥ずかしいと思う、その殻を破ってこそいい芝居になるので、薫子さんも頑張らなくちゃね』

とおっしゃいましたが、



紙芝居ならともかく、

舞台で芝居だけは、ご勘弁して頂き


『音響をさせて頂きます』

と申し出て、

殻を破らずに済むことになりました。




２，３日前から

脚本を片手に、

音楽を選んでおります。


脚本を何度も読み込むと少しずつイメージが沸いてきて

あれこれＣＤを聴く作業がとても楽しいです




NARUさんのディナーをご馳走になったことですし、


『幸せの王子』の成功を願って

自分なりに力を尽くしてみようと思います。




とても満足なディナーをごちそう様でした