2015年02月07日
今夜は一人でお夕飯
立春が過ぎたからでしょうか。
日中はほのぼのと暖かくなって参りましたね

わたくしの茶道のお稽古はウィークデーですが
師匠のご厚意で
本日は先輩方がお越しになる前に個人的にお稽古をつけて頂きました。
過日の吉祥会の初釜のお話しや
茶花の女王と言われている椿のお話し
師匠の茶道を習う者への姿勢などをお伺いして
益々師匠への敬慕が募る思いでした。
師匠を選ぶことはできますが
師匠は弟子を選ぶことができませんので
1回、1回のお稽古の繰り返しを大切にしたいなと
心から思いました。
お稽古から帰宅しますと
夕方からお知り合いのパーティーにお誘いを受けた夫とすれ違い
『今夜はのんびり一人ご飯~


茶道のお稽古で心が清められたので
少しだけ力を入れて作りました。
とは申しましてもワンプレートです

先日、すずりんさんから頂いた鶏肉で作りました唐揚げはふんわりジュシーで美味しかったです。
太刀魚はさっと焼いてレモンをかけるだけです。
残り少なくなった喜久酔も頂きました。
のんびりできて良き宵でございます
