2013年01月25日
スペアリブでランチタイム
この2週間の間、
ウォーキング中に
ドクターイエローが走り抜けるところを2度も見ることができて
瀬戸川のほとりで
ピョンピョン
飛び跳ねながら、喜びを表現した薫子です
即、rikuに
『ドクターイエローを見たのよ~
』と
自慢の電話をしましたら
『何両編成だった??』と冷静に聞かれまして、
有頂天になっていて気が付かなかった不甲斐ない祖母でございます
先日、
市民劇場でお世話になっているお友達が遊びに来てくださいました。
お二人とも
カルトナージュにご興味がおありとのことでしたので
まずは、リボントレーにチャレンジして頂きました。
初めての作業でしたが
手際よくとても丁寧な仕上がりです。

リボントレーに重石を載せてボンドが落ち着くまでの間にランチを召し上がって頂きました。
マロンさんのレシピは
ご自身がおっしゃるとおり『手間は抜いても手は抜かない』
短時間で作れて、美味しいお料理が多いですよ。
焼肉のたれとオレンジジュースで煮込んだスペアリブは
濃厚なお味が癖になります。

レンコンの歯ごたえだけは残っていましたが、
少々煮込みすぎてしまったポークビーンズです。

右側のグラスは
先日、フィトテラピー講座で作りました
きのこマリネ、
オイルとビネガーの分量を少しアレンジしてみました。
左側は、(画像が光っていて何が入っているかわりませんね)
大根の千切りと帆立の缶詰を
オレンジマヨネーズで和えました。

基本のフレンチドレッシングを使った
グリーンサラダで、
こってり系のスペアリブを頂いた後口をさっぱりと

前日、知人の
お誕生日パーティーにお招きを頂きました。
美味しいワインが次々に・・・・

飲みすぎました~
二日酔い状態でお料理を作ったものですから
時々手元が怪しくなってしまい・・・・
いまひとつのお味でしたら
どうぞお許しくださいませ。
と、今頃お詫びをしても
『もう、遅いっ』ですね。
これに懲りずに
またお遊びにいらして下さいね。
来月の例会もどうぞよろしくお願いいたします
今日は、
孫のお食い初めがありまして
東京へ行って参ります。
『飲みすぎ、注意~~~~
』
ウォーキング中に
ドクターイエローが走り抜けるところを2度も見ることができて
瀬戸川のほとりで
ピョンピョン
飛び跳ねながら、喜びを表現した薫子です

即、rikuに
『ドクターイエローを見たのよ~

自慢の電話をしましたら
『何両編成だった??』と冷静に聞かれまして、
有頂天になっていて気が付かなかった不甲斐ない祖母でございます

先日、
市民劇場でお世話になっているお友達が遊びに来てくださいました。
お二人とも
カルトナージュにご興味がおありとのことでしたので
まずは、リボントレーにチャレンジして頂きました。
初めての作業でしたが
手際よくとても丁寧な仕上がりです。
リボントレーに重石を載せてボンドが落ち着くまでの間にランチを召し上がって頂きました。
マロンさんのレシピは
ご自身がおっしゃるとおり『手間は抜いても手は抜かない』
短時間で作れて、美味しいお料理が多いですよ。
焼肉のたれとオレンジジュースで煮込んだスペアリブは
濃厚なお味が癖になります。
レンコンの歯ごたえだけは残っていましたが、
少々煮込みすぎてしまったポークビーンズです。
右側のグラスは
先日、フィトテラピー講座で作りました
きのこマリネ、
オイルとビネガーの分量を少しアレンジしてみました。
左側は、(画像が光っていて何が入っているかわりませんね)
大根の千切りと帆立の缶詰を
オレンジマヨネーズで和えました。
基本のフレンチドレッシングを使った
グリーンサラダで、
こってり系のスペアリブを頂いた後口をさっぱりと

前日、知人の
お誕生日パーティーにお招きを頂きました。
美味しいワインが次々に・・・・


飲みすぎました~

二日酔い状態でお料理を作ったものですから
時々手元が怪しくなってしまい・・・・

いまひとつのお味でしたら
どうぞお許しくださいませ。
と、今頃お詫びをしても
『もう、遅いっ』ですね。
これに懲りずに
またお遊びにいらして下さいね。
来月の例会もどうぞよろしくお願いいたします

今日は、
孫のお食い初めがありまして
東京へ行って参ります。
『飲みすぎ、注意~~~~


Posted by 薫子 at 23:28│Comments(4)
│カルトナージュ
この記事へのコメント
薫子さん、先日はありがとうございました。
とても楽しい1日を過ごさせていただきました♪
二日酔い状態だったんですか!?(笑)
お料理どれも美味しくいただきました。
スペアリブにからむタレ、こってりでも重くなかったのはオレンジジュースが隠れていたんですね!
質問もせず食べることに集中してしまいました(^.^;
カルトナージュもまた機会を見つけてチャレンジしてみたいです♪
市民劇場の手帳と一緒にお渡ししたチラシの中の、イッツフォーリーズの『おどろ』、riku君といかがでしょうか(^^)
とても楽しい1日を過ごさせていただきました♪
二日酔い状態だったんですか!?(笑)
お料理どれも美味しくいただきました。
スペアリブにからむタレ、こってりでも重くなかったのはオレンジジュースが隠れていたんですね!
質問もせず食べることに集中してしまいました(^.^;
カルトナージュもまた機会を見つけてチャレンジしてみたいです♪
市民劇場の手帳と一緒にお渡ししたチラシの中の、イッツフォーリーズの『おどろ』、riku君といかがでしょうか(^^)
Posted by tomato at 2013年01月26日 18:07
◆tomatoさん◆
おはようございます。
コメント、ありがとうございます。
そして、メールもありがとうございました!(^^)!
先日は、お越し頂いてありがとうございました。
tomatoさんには、いつもお世話になってますので
遊びに来ていただきたかったのでとても嬉しいひとときでした。
カルトナージュ、
次回はカードホルダーにチャレンジしましょう。
『おどろ』、小さな子供も楽しめそうですね。
幼少期から上質な舞台を観ることは大切なことですものね。
おはようございます。
コメント、ありがとうございます。
そして、メールもありがとうございました!(^^)!
先日は、お越し頂いてありがとうございました。
tomatoさんには、いつもお世話になってますので
遊びに来ていただきたかったのでとても嬉しいひとときでした。
カルトナージュ、
次回はカードホルダーにチャレンジしましょう。
『おどろ』、小さな子供も楽しめそうですね。
幼少期から上質な舞台を観ることは大切なことですものね。
Posted by 薫子 at 2013年01月27日 08:12
薫子さん、おはようございます。
私も先日、ドクターイエローみました。
今年はいい事ありそうです☆
カルトナージュも上品でとっても素敵ですね。
それにしてもお料理、レパートリー広いですね。
あれもこれも食べた~い!衝動にかられます。
飲み過ぎた薫子さんも見てみたいで~す(^O^)
私も先日、ドクターイエローみました。
今年はいい事ありそうです☆
カルトナージュも上品でとっても素敵ですね。
それにしてもお料理、レパートリー広いですね。
あれもこれも食べた~い!衝動にかられます。
飲み過ぎた薫子さんも見てみたいで~す(^O^)
Posted by マージュ at 2013年01月29日 10:45
◆マージュさん◆
こんばんは。
コメント、ありがとうございます。
わぁ~、マージュさんもご覧になったのですね、イエローを(^^)v
かなり縁起の良い1年を過ごせること間違いないです!
今夜は、カリフラワーのポタージュを作ってみます。
美味しくできましたら次回、召し上がって頂きますね。
こんばんは。
コメント、ありがとうございます。
わぁ~、マージュさんもご覧になったのですね、イエローを(^^)v
かなり縁起の良い1年を過ごせること間違いないです!
今夜は、カリフラワーのポタージュを作ってみます。
美味しくできましたら次回、召し上がって頂きますね。
Posted by 薫子 at 2013年01月29日 18:01