丁寧な暮らし

先日の三連休は

梅雨明け直前の東京で過ごして参りました。

静岡暮らしですと車での移動が多い為、少しばかりの雨でしたら傘も持たずに出かけてしまいますが

東京は地下以外の場所を歩くこともありますので

雨傘、日傘は必須です



荷物が多い時に傘を持ち歩くと

なぜか、傘だけ置き忘れてしまうことってありませんか

わたくしだけでしょうかね・・・・。




三連休、二日続けて

友人からバースデーランチをご馳走になりました。

皇居外苑や日比谷公園をパノラマに臨むことができますレストランは


木とスチールをモダーンに組み合わせた空間です。














こちらのホテルにご縁があるmichikoさんからのご招待です



『お好きなだけ飲んで下さい』と

太っ腹なお誘いですが



だからと言って

『え～、そう、悪いわね～』と飲み散らかすほど理性のない人間ではないつもりですので


『では、シャンパン~・・・』と高らかにお願いを致しました。









真鯛のカルパッチョの前菜は

質の高いオリーブオイルの香りが真鯛に絡みついてとても美味しく頂きました。






帆立とアスパラガスのサラダは

柚子のドレッシングが帆立の甘みを引き出しています。






メインは鱸のグリルをオマールエビのスープ（と言うよりビスクに近い感じです）と共に頂きます。

淡白な鱸ですが、豊穣なるスープに抱かれて

『お魚をセレクトして良かった～～』と思いました。

白ワインと頂くと更に幸せな境地になります









プレート付きのデザートを見て

『あ～、また１歳重ねてしまった』と急に無機質な気分になりましたが

お祝いをして頂ける内が華ですね








先日、chiharuさんとランチをしましたトラディショナルなホテルとは

対極にあるペニンシュラですが

どちらも有楽町・日比谷と好立地に建つ東京ビューに相応しいホテルです




洗練された外資系ホテルも

落ち着きや安定感のある老舗のホテルも

それぞれに素晴らしく

その空間に相応しい人になれるよう、毎日の生活を見直しながら過ごして行こうと思います。




良きバースデーランチをご馳走さまでした