2014年05月24日
モダン洋食で弾む会話 【旬香亭】
一昨日、荒漬けをしたらっきょうも
お蔭さまで無事調味液に漬けこむことができました。
2週間後あたりから頂くことができるようです。
3月のビーズ展で
ご尽力いただきましたmasae先生、hiroyoさん、
そして素敵な作品を提供して下さいましたrena先生
皆様とご一緒に『お疲れ様のランチ』を
駿河町の旬香亭さんで頂いて参りました。
それぞれお忙しい皆様ですので
ようやく実現できまして、嬉しい一日となりました。
スパークリングワインで
『乾杯』を致しまして

『あら~、綺麗
』と
お声がかかる前菜は
見た目同様、充実したお味です。
右端にあります蕎麦の実ゼリー寄せは
プチプチとした食感としっとりとした舌触りが同時に楽しめました

コーンの旨みが溶け出したスープの上には
焼醤油の香ばしい泡が乗っています。

メインは
ビーフシチューグループとビーフカツレツグループに分かれました。

わたくしは、ビーフカツレツを頂きました。
やや歯ごたえのあるもも肉でしたが、噛むことで味わいが深くなりますね。

お料理の〆は
和風オムライス新生姜風味です。
滑らかな卵に包まれたライスが和風出汁の餡にからまって
『お腹がいっぱい』のはずですのにスプーンが止まりません。

デザートは初夏の陽気にぴったりのカキ氷です。
カラメル味
安倍川味
お抹茶味

前回頂いた時は、粉雪のような繊細な氷でしたが
本日は、
『あらら、ちょっと普通でした
』
ゆっくり、ゆっくりサーブして頂きましたので
皆様と沢山お話しができました。
rena先生がお作り下さったファントムチャームは
『オペラ座の怪人』切れのわたくしに美声をチャージしなくちゃと思わせます。

多彩な才能をお持ちのhiroyoさんからは
自らデザイン、制作をされたバッグハンガーを頂きました。
大切なバッグを床に直接置くのは抵抗がありますものね。
手に取って、眺めていますと碧く輝く海を想像しいつまでも眺めていたい気持ちになります

お心を込めて作って下さった作品をありがとうございました。
小さなイベントではありましたが
力を合わせて創り出すことができましたこと
皆様の才能と心意気の賜物ですね。
改めまして
ありがとうございました
そして、
美味しいひとときをありがとうございました。
ごちそうさまでした。
お蔭さまで無事調味液に漬けこむことができました。
2週間後あたりから頂くことができるようです。
3月のビーズ展で
ご尽力いただきましたmasae先生、hiroyoさん、
そして素敵な作品を提供して下さいましたrena先生
皆様とご一緒に『お疲れ様のランチ』を
駿河町の旬香亭さんで頂いて参りました。
それぞれお忙しい皆様ですので
ようやく実現できまして、嬉しい一日となりました。
スパークリングワインで
『乾杯』を致しまして
『あら~、綺麗

お声がかかる前菜は
見た目同様、充実したお味です。
右端にあります蕎麦の実ゼリー寄せは
プチプチとした食感としっとりとした舌触りが同時に楽しめました

コーンの旨みが溶け出したスープの上には
焼醤油の香ばしい泡が乗っています。
メインは
ビーフシチューグループとビーフカツレツグループに分かれました。
わたくしは、ビーフカツレツを頂きました。
やや歯ごたえのあるもも肉でしたが、噛むことで味わいが深くなりますね。
お料理の〆は
和風オムライス新生姜風味です。
滑らかな卵に包まれたライスが和風出汁の餡にからまって
『お腹がいっぱい』のはずですのにスプーンが止まりません。
デザートは初夏の陽気にぴったりのカキ氷です。
カラメル味
安倍川味
お抹茶味
前回頂いた時は、粉雪のような繊細な氷でしたが
本日は、
『あらら、ちょっと普通でした

ゆっくり、ゆっくりサーブして頂きましたので
皆様と沢山お話しができました。
rena先生がお作り下さったファントムチャームは
『オペラ座の怪人』切れのわたくしに美声をチャージしなくちゃと思わせます。
多彩な才能をお持ちのhiroyoさんからは
自らデザイン、制作をされたバッグハンガーを頂きました。
大切なバッグを床に直接置くのは抵抗がありますものね。
手に取って、眺めていますと碧く輝く海を想像しいつまでも眺めていたい気持ちになります

お心を込めて作って下さった作品をありがとうございました。
小さなイベントではありましたが
力を合わせて創り出すことができましたこと
皆様の才能と心意気の賜物ですね。
改めまして
ありがとうございました

そして、
美味しいひとときをありがとうございました。
ごちそうさまでした。
Posted by 薫子 at 22:10│Comments(4)
│ランチ
この記事へのコメント
薫子さま
昨日は、大変ありがとうございました。
皆様との和やかなひと時に楽しかったビーズ展でのことが
いろいろと思い出されて温かな気持ちに満たされました。
微力で何もお役に立てませんでしたのに
お心遣い頂きまして大変恐縮しております。
美味しいお食事をご馳走さまでした。
昨日は、大変ありがとうございました。
皆様との和やかなひと時に楽しかったビーズ展でのことが
いろいろと思い出されて温かな気持ちに満たされました。
微力で何もお役に立てませんでしたのに
お心遣い頂きまして大変恐縮しております。
美味しいお食事をご馳走さまでした。
Posted by masae at 2014年05月25日 09:43
masaeさん、こんにちは。
masaeさんにご相談すると良きアドバイスを頂けて
安心して企画を進めることができます。
ひとりでは思い付かないことも
素敵なお仲間のお陰で
皆様に喜んで頂けるのは
本当に嬉しいです(*^^*)
また美味処へご一緒して下さいね。
masaeさんにご相談すると良きアドバイスを頂けて
安心して企画を進めることができます。
ひとりでは思い付かないことも
素敵なお仲間のお陰で
皆様に喜んで頂けるのは
本当に嬉しいです(*^^*)
また美味処へご一緒して下さいね。
Posted by 薫子
at 2014年05月25日 12:13

薫子さま
今回もまたお世話になりました
美味しいものを素敵な方々といただける幸せ
本当に感謝しております
ファントムは私も舞台拝見して一目ぼれをしてしまい
チャームを10年近く温めて(;^ω^)おりました
そしてやっとお嫁入りできるにふさわしい方に出会い
初めはネックレスも何かお作りしようかと思ったのですが
きっと薫子さまがその都度チョイスなされるものにアレンジをして
いただいた方が素敵になると思い
何とも簡単な丸かん繋ぎのものに
お恥ずかしい限りです
もし不具合ございましたらお申しつけください
今回もまたお世話になりました
美味しいものを素敵な方々といただける幸せ
本当に感謝しております
ファントムは私も舞台拝見して一目ぼれをしてしまい
チャームを10年近く温めて(;^ω^)おりました
そしてやっとお嫁入りできるにふさわしい方に出会い
初めはネックレスも何かお作りしようかと思ったのですが
きっと薫子さまがその都度チョイスなされるものにアレンジをして
いただいた方が素敵になると思い
何とも簡単な丸かん繋ぎのものに
お恥ずかしい限りです
もし不具合ございましたらお申しつけください
Posted by rena
at 2014年05月25日 14:42

renaさん、こんばんは。
すっかり遅くなりましたが
お疲れ様会ができまして
ホッと致しました。
盛況だったビーズ展も
masae先生、hiroyoさんの
無償の力が大きかったと
改めて感謝ですね。
rena先生のご活躍を
心よりお祈りいたします。
すっかり遅くなりましたが
お疲れ様会ができまして
ホッと致しました。
盛況だったビーズ展も
masae先生、hiroyoさんの
無償の力が大きかったと
改めて感謝ですね。
rena先生のご活躍を
心よりお祈りいたします。
Posted by 薫子
at 2014年05月25日 19:42
