2016年01月23日
ミネストローネスープでブランチ
久しぶりに
金曜夜の下り新幹線に乗りましたら
３人掛けの中央席しか空いていませんでした。
出張帰りのビジネスマンや単身赴任のお父さん
男性乗客率がとても高かったです。
東京も寒いのですが
焼津のように強風ではないので
外を歩いていてもそれほど辛くはありません。
今朝はゆっくりと起きましたので
作り置きのミネストローネスープと
プチXmasランチでお出ししましたsaoriさんのキッシュで
ブランチに致しました。
冷凍保存したキッシュは
少し水っぽくなってしまいましたがお味はほとんど変わらずです
ミネストローネスープは
大きめに切ったお野菜の甘みが効いてとても温まりました。
