丁寧な暮らし

この時期は

花冷えのせいで

体調を崩すことも多いですね。

わたくしはお蔭さまで元気ですが

お部屋はまだ暖房を入れています。



先週末、

オペラ観劇デビューの友人を伴って

横浜まで行って参りました。


ここ１年ほどは、いつも持ち歩いているはずのカメラを忘れて行ってしまいまして

さきほど、撮りましたプログラムがこちらです。






タイトルロールを演じられた砂川涼子さん。



素晴らしいヴィオレッタを演じて下さり、

その技術に裏付けされた歌唱力に

『ブラヴァ～』です。


相手役の福井敬さんは

日本を代表するテノール歌手ですが

その圧倒的な存在感が

純朴な田舎の青年アルフレードというより、

福井さんにしか見えなかった・・・・・のです（←消極的ではありますが、誉めてます）





バリトン好きのわたくしとしては、

やはり黒田博さん　のジェルモン（アルフレードのお父さん）が出てくると

とても自己中心的で嫌な役なのに

優雅でジェントルマンな歌唱に


すっかり包まれていい気分になってしまいます。





あっという間の３時間でしたが、

友人がお隣に座っていることをすっかり忘れてしまい

舞台に入り込んでしまったわたくしでした。


カーテンコールで

砂川さんが、感極まって涙ぐむシーンがあったのですが、


福井さんと黒田さんのお二人が

優しく手を差し伸べるお姿がとても感動的でした。


素晴らしい舞台は、いつまでも心に残るものですね。

また明日にでも行きたい勢いです




あっ、すっかりオペラ話で長くなってしまいましたが

本日のタイトルのクレソン。


後味がピリッとくる辛みがとても好きです。

お肉の付け合わせとして頂くことが多いのですが、


マッシュルームとネーブルオレンジと共にサラダにしてみました。

やや多めに玉ねぎを入れたフレンチドレッシングをかけて頂きました。







アボカドとエビのサラダにもみじん切りの玉ねぎを入れますと

引き締まったお味になりますね。







そして、本日のメインは

イシモチのアクアパッツアです。

淡白なお味ですが、

アサリやオリーブなどの塩分で調味料はいれなくても大丈夫です。





肌寒い一日でしたが

お食事は春を意識して華やかなカラーでまとめてみました。



寒暖の差が気になりますが、

皆様もお風邪などめしませんようにお過ごしください