丁寧な暮らし

朝から真面目な雰囲気を漂わせ

キッチンとその周辺のお掃除をしていましたが

『だいたい、こんな感じでOK』にしまして

パソコンに向かっております。



１週間前ですが

すずりんさんにお誘いを頂きまして

藤枝にあります

あんかけスパゲティと洋食のお店

助宗食堂にお伺いしました。


名古屋グルメ好きのわたくしですが

あんかけスパゲティは頂いたことがありませんでした。



わたくしは

小エビとお野菜（玉ねぎ、人参、ピーマン、マシュルーム）を頂きました。


トマトベースのスパイシーなソースは

軽くとろみがあり、極太麺に絡みついています。

きっと名古屋ではもっとパンチが効いたお味なのでしょうが

『静岡風にアレンジしています』とシェフがおっしゃっていました。







一番少ないサイズをお願いしましたが

女性でしたらこちらで充分かなと思います。

藤枝で名古屋グルメ、嬉しいですね







あんかけスパゲティを頂いた後は

お近くにあります

ボクゥボクゥさんという

フランス菓子＋カフェにお邪魔致しました。








お母様がこの地で喫茶店を３０年営業していらしたそうです。

そしてお嬢さんが

県内の人気パティスリーで修業を積み、

その後、フランスで３年学び

昨年７月にオープンしたパティスリーです。










タルトタタンを頂きました。

りんごの酸味とキャラメリゼの透き通るような甘みが

とてもバランスが良く

これは甘い物が苦手な方にも

『美味しい～』と言って頂けますよ。

カフェの雰囲気がとても良くて

すずりんさんとお話しが弾み

３時間半もお邪魔してしまいました



スイーツ激戦区の藤枝にあって

静かなブームを呼んでいるボクゥボクゥさん、

また、お伺いしてみよう～っと