丁寧な暮らし

『爽やかな秋』をまさに満喫できるような空を見上げながら

Mさんとご一緒にノルディックウォーキングを１時間ほどして参りました。




１０月末に皆様と少しだけ遠出ウォーキングを計画しておりますので

そのリハーサルを兼ねて歩いて参りました。







空も海も絵葉書のような清々しい青

浜当目の海岸、

本日は釣り人もおらず、

Mさんと二人でその景色を眺めて参りました。


よ～く目を凝らしてご覧になりますと

富士山がうっすらと




空気は乾燥しておりますが

気温は上昇し、歩いていますとやや汗ばむ感じです。




帰る途中で立ち寄った

『小麦屋』さんはこじんまりとした優しい雰囲気のパン屋さんです。








帰宅後、

早速購入したパンを頂きました。

懐かしいお味に包まれたカレーパンは、上質な小麦を使っているのであろうと思われ

とてもさっぱりとしています。






紫外線をたっぷりと浴びてしまいましたので

ローズヒップとハイビスカスのブレンドティーをアイスにして頂きました。



秋をたっぷり感じるウォーキング

おしゃべりをしながらポールでサクサク歩くのもいいものですね


Mさん、ご一緒して下さいまして

ありがとうございました  

今回で４０回目を迎え,益々盛況の

ホテルセンチュリー・静岡のワイン会に行って参りました


丁度、去年の秋のワイン会も

国産ワインを愉しむ夕べでした.


しっとりとしたお色のスパークリングワイン、

山梨のルミエール　トラディショナル スパークリング　光から

始まりました。







前菜は、

茄子のフランと秋野菜のミネストラです。

茄子のフランは茄子の風味を残しながら、しっとり感もあるのに後口がとても良く

ワイン会のスタートに相応しいキラキラな１品です。

総料理長の福本氏がわたくしたちのテーブルにお越し下さってフランの作り方をご説明下さいました。
（一生懸命、頷いたのですが、わたくしにはハードルが高く申し訳ないことです）








白ワインは、

グレイス　樽甲州　２０１３です。

ＪＡＬ国際線ファーストクラス御用達のワインに登録されいると伺って

夢のまた夢である国際線ファーストクラ～ス気分です

穏やかな酸味が大変美味しく、

小笠原ソムリエに注いで頂きながら　３杯も頂いてしまいました。








ヒッコリーで燻した富士宮鱒にサラダ・アーモンドのバタークリームを添えて


ヒッコリーという木があることも初めて知りましたが

サーモン等との相性が良いようです。

甘味のあるアーモンドバターを鱒に乗せて頂くのを少し躊躇したのですが

とても新しい感覚で頂くことができて、料理長の感性に驚くばかりです。









今宵のメイン・ワイン

ルバイヤート　メルロー　　塩尻収穫２００４


画像をしっかり残したつもりでしたが、

この後に出てまいりますデザートワインと共に失念しておりまして

その上、チーズの盛り合わせ画像もありませんでした

自分でもショックです。

特に酔いが回っていたわけではないのですが

ワインもお料理も本当に美味だったので

恐らく。。。。

ガッツイている間に忘れてしまったのだと甚だお恥ずかしい・・・・





太刀魚と甘海老のロール仕立て、サバイヨンソース


淡白な太刀魚でなければ、甘海老のコクを味わうことができませんね。

グラタン仕立です。

キャビアがちょっぴり乗っていました。

赤ワインの落ち着いた味わいとぴったりです（画像、ありませんが・・・）









そして、

熟成和牛（下）と

駿河牛の網焼き（上）を食べ比べる１皿は

甲乙つけがたいお味です。

熟成は専門の業者の方にお任せするそうですが、

ビーフの濃さを感じるのは熟成のほうかもしれません。







完熟したブドウを凍らせてから搾るという製法で作られたデザートワイン


とても甘いのに

その甘さに酔ってしまうようなリッチさがあります（画像、ありませんね）


チーズソムリエでもある石川嬢が

薄くスライスをするデモンストレーションをして下さいました。





シュルシュル～と花びらのように削るテット・ド・モアンヌは
修道士の頭という意味のフランスチーズです。





デザートは、

ガトーショコラブロンドです。

香ばしさが漂うガトーショコラもまた、締めくくりにぴったりのデザートになりました。







今回は、日本酒の会でお知り合いになったJさんとMさん、

そして、hiroyoさんとchikageさん、

ワインも日本酒も美味しく頂ける皆様とご一緒して頂き

豊かで和やかなひとときでした。

皆様がとても活発に小笠原ソムリエ、そして福本総料理長にご質問をされ


『積極的に会話を楽しむ』ことができて

大人の時間を満喫できたことがとても嬉しく思いました。


静岡に来た時は、一人もお知り合いがいなかったわたくしですが

こうやって、趣味を同じくする方々に囲まれていることがありがたいな～と思います。


hiroyoさんのモダンなお着物姿が

ワイン会のテーブルをひときわ華やかな雰囲気にして下さいました。


お着物姿は、どんなお席でも映え美しくていいものですね～。





斯く言うわたくしですが

自身は未だ着付けもできず、ボヤボヤしております。

もうすぐ袷の季節ですのにね～。

次回のワイン会にはお着物で参加できましたら・・・・と思うのですが。





ソムリエ界の重鎮である小笠原氏セレクトのワインを頂き

トラディショナルなフレンチでありながら重さを感じない福本総料理長のお料理

　　　　　　　　上級者のお二人に感謝致します。


ごちそうさまでした  

うろこ雲を見上げながら、ウォーキングをしていますと

『秋』が追いかけて来るような爽やかな気持ちになります。



台湾から一次帰国中のchiharuさんとお目にかかるのは２か月ぶりでしょうか。

前回は、ローストビーフを頂きましたので

今回は和食に致しました。


渋谷でお食事をします時は、こちらが多いのですが


駅から近いことと

オーソドックスなメニューではありますが

とても居心地が良くて長居が可能です（お店の方には申し訳ないのですが）









スタッフは程よいご年配の女性が中心で

おっとりとした接客にホッと致します。

何度もお茶を注いで下さったり、静かに空いた器を下げて下さったり、

ゆっくりとお話をしたい時など、ありがたいお食事処です。








chiharuさんの『手』がとても美しいことはお話をしたかと思いますが


今回頂いたお土産の中に４ステップ式の【爪磨き】が含まれておりました。




数か月前までジェルネイルを施していたわたくしですが

度が過ぎてしまい

爪を痛めてしまい、美しくない状態を見て見ぬふりをしていました。


お肌の乾燥と同様、爪だって乾燥しますので

隙間時間を利用して、ケアをしました。




爪磨きで表面を整えて、艶を出した後は

ホホバオイル入りの爪専用のオイルでマッサージをしましたら

『あら～、もっと早くお手入れすれば良かった』と思うほど

爪の表面がツルっとして、清潔感が出て参ります


お顔のお手入れは、なんとかできても『爪』にまで気持ちがいかなかったわたくしですが

『爪』が健康的ですと、とても気分が良くなりますね





chiharuさんを見習って、コツコツお手入れをしてみようと思います。



  

銀座のYAMAHAホールで

『銀座オペラ第４シリーズ・椿姫』を聴いてまりました。


誰もが聞いたことのある名作オペラのハイライトですが

初心者の方には大変親しみやすく

オペラファンの方には聴きどころが満載です



The JADEの高田正人さん演じるアルフレードは

純粋で一途な役どころですが

ヴィオレッタによって、本当の愛を知ることになります。


全身でヴィオレッタへの思いをメロディに乗せ、

今までお聴きした高田さんの中で一番迫真の演技、そして歌唱でした。



ヒロイン・ヴィオレッタ演じる小川里美さん

見た目の美しさはもちろん、オペラ歌手のイメージであるふくよかさとはご縁のない

シャープかつ長身でパリコレモデルと言ってもそん色のないお方です。

それもそのはず

音大時代に、ミスユニバース・ジャパンに選ばれたお方

『天は二物も、三物も与えていらっしゃる』、

その上、喉のお強さを感じるダイナミックな歌唱で

会場は、彼女が１曲歌い上げるごとに

『ブラヴィ～～』とお声がかかります。



ジェルモン演じる、バリトンの与那城さんは

やや表情に乏しさを感じましたが、お声はさすが売れっ子バリトン歌手

会場の最後列まで響き渡る迫力がありました。



YAMAHAホールでの演奏ですので

たった１台のエレクトーンでの伴奏が、これまた素晴らしく

『このエレクトーンの中にオーケストラがいるのでは・・・』と思うほど

重厚なサウンドでした。




ご一緒した友人達も

『素晴らしい演奏、贅沢なひととき』と満足して下さいました。





音楽会でも観劇でもそうなのですが

夜公演の場合、時間があまりないことと

中途半端な時間はレストランがクローズしていますので

お食事に困ってしまうことがあります。

色々検討しましたが


今回は

こちらのホテルで

アフタヌーンティーでお時間を過ごしました。





多種類あります飲み物を何度でもお代わりができます。





感動する・・・というほどではありませんが

ごくごく普通に頂けるサンドイッチやスイーツを

ゆったりとした空間で寛いだひとときを味わえることが何よりのご馳走です。




音楽会や観劇など

ご一緒することの多い友人達に

『来年は、オペラ鑑賞も加えて、一流の声を味わいましょう』と楽しみをひとつ増やすことになりそうです。





  

菊に長寿を祈る重陽の節句の本日は

空気が乾燥してさっぱりとした快晴ですね


昨夜は、

残念ながら中秋の名月を臨むことはできませんでしたが

このお天気でしたら、今夜のスーパームーンを愛でることができそうですね






涼しくなって参りましたので食器も少し衣替えを致しました。



（昨夜のお夕飯から）

生鮭の幽庵焼の果汁を青みかんに致しましたら、まろやかな酸味になりました。

鶏のから揚げも時々頂きたくなります。
（残りの青みかんをから揚げに添えましたがマイルドすぎてＮＧでした）

ゴーヤもいよいよ最後、お塩だけではなくお砂糖も使うと程よく苦みが消えます。









炊飯器で炊いたお赤飯はもち米２：白米１
思ったよりもふんわりモッチリと仕上がりました










遅い夏休みを取った息子家族が遊びに来る予定でしたが

Sくんが突然の発熱


どうやら、突発性発疹のようです。

















  

８月２９日から全国公演が始まりました

ジーザス・クライスト＝スーパースター（エルサレムバージョン）

浜松公演に続き

一昨日、静岡の地にカンパニーがやって参りました。


この作品は

『オペラ座の怪人』と共に

わたくしの中では大変思い入れの深い作品であり

またロイド＝ウェバー卿の出世作といこともあり


ついつい、過去の舞台と比較してしまう悪い癖が出てしまうのですが。。。。

先入観を持たずに観ることも大切ですね。




『静岡公演のチケットを取ろうかしら』とのんびりサイトを確認しますと

完売。。。。


『全国公演は高井さんのご出演もなさそうだし、ご縁がなかったのだ』と思っておりましたら


ありがたいことに、本当にありがたいことに

観劇友のＴさんがチケットを融通して下さいました
（毎度、ありがとうございます）

お久しぶりにお目にかかりましたＴさんと

ハイティーを頂きながら、

東京公演での高井カヤパのご様子など伺いました。










静岡市民文化会館・中ホールは

いつもの静かな雰囲気とは違って、華やかな空間が広がっています。






エルサレムバージョンは

岩がむき出しになっている荒涼とした舞台ですが

かなりの傾斜がついていまして２階席から拝見しますとその立体感に圧倒されます。




３クール目を迎えたイケメン街道驀進中の神永ジーザスは
昨年の舞台では

美しい声を武器に『静』のジーザスだったのですが

今回は自分の世界から少し外へ向かって『動』のジーザスへと転身しつつあると感じました。




逆に

ユダのナンバーはハイトーンが多いので

パワフルであった頃の芝さんが

今では声よりも演技で凌駕していることが少し残念でした。



ロックオペラとしてのライブ感は

ジーザスとユダの対比によって

張りつめた緊張感が舞台から漂ってきます。

そして、その緊張を打ち破るパワーで登場されるのが

ヘロデ王演じる下村さんです。


その怪演ぶりにホッとする間もなくジーザス磔へと向かうのです。


ノンストップ１時間４５分、

ラストまで他の作品では味わうことのできない押し寄せて来る感情

その後のプチ放心状態を味わっております。




１２月の京都劇場まで全国公演が続きます。

カンパニーの皆さんが心身ともに健康で充実した千秋楽を迎えることができますよう願っております


静岡へお越し下さいましてありがとうございました。





こちらをクリック致しますと・・・・

https://www.youtube.com/watch?v=VduyTPPyG-Y#t=19  

昨日のお昼前

空が高く、澄み渡った空気を感じながら

『秋』を撮ってみました。


ウォーキングをしていますと

ツクツクボウシの鳴き声が耳に入ってきます。

蝉は夏の物と思っていましたが

ツクツクボウシは『秋』の季語だそうですね。










青々とした夏みかんに光が当たって






日にちがたつと橙色になる柿






乾いた空気に映える青栗、イガイガが痛そうですね。







先日、

ドクターイエローの走行情報をキャッチしましたので

『一押し画像を撮って、rikuに自慢しなくちゃ』と

１時間半ほど川の畔でねばったのですが

予定の時刻を過ぎても通過ぜず

無駄に日焼けをするのみとなってしまいました




シュ～～～～っと
鉄橋に滑り込んできたのぞみ、おわかりになりますでしょうか

イエローでなくとも美しいフォルムに感嘆します。










帰宅後

朝食のような昼食を

キャベツの千切りが意外と得意です

人参とタマネギもスライスをしましてオリーブオイル、粒胡椒、少しだけ寿司酢を

目分量でサ～とかけて頂きます（画像は、まだかけておりません）








湿度が低いと、体が自然に動きます。

外出する元気も出て参りました。


今夜は

劇団四季の

『JESUS CHRIST SUPERSTAR』静岡公演へ行って参ります。



昨年の１１月に拝見して以来のジーザス


全国公演のスタートが静岡で始まりましたが

カンパニーの役者さんたちの熱い舞台が楽しみです。