丁寧な暮らし

寒暖の差が激しく

体調管理がとても難しい日々ですね。


なんとか元気に過ごしております。


ブログアップも滞っておりましたが


遅ればせながら

インスタデビューを致しました。


ブログと変わらない内容ではありますが


手早くアップできることがとても便利です。






フォロワーを増やすことを目的としておりませんので



鍵をかけておりますが

よろしければ


こちらから

お声をかけて下さいませ。


kurinkurin.kk










あっ、そうそう

今日のお弁当ですが

萬幻豚のケチャップ炒めをメインにしました。
（うっかり、ガーリックを入れてしまいました。歯磨き念入りにお願いします）









  

昨日から、ウォーキングを再開したのですが

風が強くて

しかも冷たい風です。


でも、

自然の風景は

もう春だなと実感します。




先日、椎茸の含め煮を作りましたので

本日のお弁当は

その椎茸をきざんで

混ぜご飯にしました。









スティックブロッコリ―の上にポークソテー


セロリとラディッシュのバターソテー


出汁巻き玉子



コートを脱ぎ

薄着になる季節が近づいて参りましたので

隠していた部分をなんとかせねばいかんのですが。。。。






しかも、

来週は

会食が続きますので

考えなくては。。。。（考えてないで、動きなさい）

  

遅くなりましたが

本日のお弁当でこんばんは。








珍しく前日の夜に

下ごしらえをしました。


鶏むね肉の唐揚げ

どんこ椎茸の含め煮


シルクスイートのレモン煮


ひじきの煮物


春菊の胡麻和え



煮物系が多くなりますと

茶色のお弁当になってしまうので

お芋を入れました。





息子＆娘が中高時代はお弁当でした。

毎日、お弁当作りに追われていました。

あの頃の自分をふり返ると

本当に頑張ったな～と遠い目になります（誰も褒めてくれませんからね）












  

昨日に引き続き

本日も雨降りですね


午前中、

木目込みのお稽古に行って参りました。

あと少しで完成です。


先生が

毎回真剣にお着付け合わせをして下さいます。

『小さな箇所こそ、目立つのでそこが肝心です』とおっしゃいます。


いつもお任せして、申し訳ありません




本日のお弁当はこちらです。









牛肉の時雨煮をご飯に乗せましたが

少し、煮詰めすぎて色が濃くなりました。






草木が萌え動き、柔らかな日差しに春を感じる弥生月。

今日は雨ですが

三寒四温ですね。  

おいなりさんでお弁当にする予定でしたが

小さく刻んで、寿司酢でサックリと混ぜました。


出来上がったお弁当画像を娘に送りましたら

『これ、お給食でこぎつねご飯って言うのよ。rikuも好きよ』と言われました.。

早速検索してみましたら

油揚げと野菜、挽肉を炒めて炊き込むご飯だそうです。


と言うことで

わたくしの即席寿司は全く別物でした






  

時々、

真面目に作った時だけのアップになりますが


本日はこざっぱりと仕上がりましたので。



お出汁がたっぷり含まれた高野豆腐が

とても美味しいのです。






  

おはようございます。

今日は、気温が上昇するようですね。

週の初めはなるべくお弁当を作ることにしています。


本日は

萬玄豚と紫タマネギをメインにしたお弁当です。

ビタミンB１を多く含む豚肉は

『疲労回復ビタミン』と言われていますよね。






萬玄豚と紫タマネギのケチャップ炒め（トマトとクレソンを添えて）

出汁巻き玉子

チーズ入り竹輪

ボイルオクラ

紅鮭フレークと寿司酢を合わせたご飯



暑さが徐々に押し寄せて参りますので

皆様もどうぞ、ご自愛くださいね  

緑が鮮やかな中、瀬戸川沿いをウォーキングして参りました。

紫外線を気にしながらですが

爽やかな空気を吸うと本当に気持ちが良いものですね。



昨日

michikoさんのお嬢さんから

カーネーションの鉢植えを頂戴しました。


ありがとうございます。


カーネーションをバックに

本日のお弁当です。









詰め方が雑ですね

ほんの少しの牛肉を入れたすき焼き弁当です。

手前のきゅうりは、ゆずドレッシングで和えた即席漬けです（5分で仕上がり、さっぱりといただけます）






  

ゴールデンウィークもつつがなく予定をこなすことができまして

ホッとした朝を迎えています。


気分を切り替えて

仕事準備の一日を過ごします。



お休み中は

外食がちでしたので

バランスの取れたお弁当を作りました。








小松菜と萬玄豚のソテー

ボイルしたカリフラワー（お味付け無し）

出汁巻き玉子

フルーツトマト

マグロの角煮


連休明けの雨、

ちょっと落ち着きますね  

おはようございます。

木目込み人形のお稽古、

2作目の干支戌が完成間近です。

明日のお稽古で

先生にチェックして頂いた後は

いよいよお雛様制作が始まります。


メインの装束は決まっていますが

重ねの部分の色目を決めるのに時間がかかりそうです。

いつもそうなのですが

悩みすぎて、変なことになります



今朝は

少し早く起きてお弁当を作りました。


お弁当用に綺麗にカットされ、骨も抜いてある鯖のみりん漬けはとても便利です。









里芋・しいたけ・おあげの煮物（里芋が綺麗な色に仕上がりました）

出汁巻き玉子

にんじんのマリネ

鯖のみりん漬け（少し焦がしてしまいました）




週末は

音楽会のはしごで

AOI、そしてみなとみらいホールへ参ります